حتماً می دانید که چای سیاه که به صورت روزانه در منزل ، محل کار و میهمانی ها برای رفع خستگی و همچنین پذیرایی به صورت دم کرده استفاده می شود، باعث ناراجتی های کلیوی و حتی کم خونی می شود. این بار قصد معرفی یکی از بهترین جایگزین ها برای چای را داریم که از نظر خواص درمانی دارای خواص درمانی بی نظیری است که هم تهیه و هم مصرف آن بسیار ساده خواهد بود.
به لیمو(shabhayetanhayi.ir)
خواص درمانی

(طبیعت: گرم)     نام علمی: Lippia citriodora
آرامش بخش
تقویت قلب و اعصاب
رفع خستگی
بهترین نوشیدنی گرم برای پذیرایی در میهمانی ها
برگ ها و پیکر رویشی این گیاه دارای خاصیت تب بر، مسکن، ضدنفخ، کمک کننده به هضم غذا، آرامش بخش و کاهش دهنده ی فشار خون، تقویت حافطه و معده، خواب آور شب، شستشو دهنده کلیه، ضد سرما خوردگی، تشنج، نقرس، رماتیسم، سردرد و سرگیجه، ناراحتی های عصبی، میگرن، غلظت خون، آسم، اسهال، سینوزیت، رفع وز وز گوش وخستگی بدن هستند. چای به لیمو فوق العاده آرام بخش و تسکین دهنده اعصاب است. اسانس این گیاه در صنایع غذایی و در تهیه ی انواع عطر و ادکلن بسیار کاربرد دارد. به لیمو یکی از گیاهانی است که امروزه در باغ های آروماتیک کشورهای اروپایی بوفور کشت می گردد. به لیمو برای تقویت معده در ردیف بهترین داروها قرارمی گیرد.

به لیمو(shabhayetanhayi.ir) (2)
روش تهیه

مقداری به کال(نیمه رسیده) که مختصری هنوز سبز است را به صورت چوب کبریتی خلال کنید، بعد آنها را به مدت 24 ساعت در ظرفی چینی یا بلور در آبلیمو بخیسانید، سپس آنها را صاف کرده بگذارید داخل سبدی تا خوب خشک شوند.بعد از خشک شدن آنها را در یک ماهیتابه روی حرارت فرار داده و کمی برشته کنید. باید مراقب باشید تا نسوزند بلکه رنگی قهوه ای بخود بگیرند.

روش مصرف

مقداری را داخل قوری به همراه آب سرد ریخته روی حرارت قرار دهید تا به مدت 10 تا 15 دقیقه دم بکشد سپس نوش جان کنید.
برای تهیهٔ جوشاندهٔ به‌لیمو، ۳ تا ۱۰ گرم برگ این گیاه را در نیم لیتر آب جوش دم کرده و روزانه چند استکان آن را مصرف کنید. همچنین می‌توان یک قاشق چایخوری از برگ خشک آن را در نیم لیتر آب جوش دم کرده و مانند چای بنوشید. برگ و سرشاخهٔ گل‌دار به‌لیمو، اثر مقوی معده، محرک، ضد ترشح، رفع کنندهٔ دردهای عصبی و پایین آورنده درجهٔ تب در بیماری‌ها دارد. از لحاظ تقویت معده، باید آن را در ردیف بهترین دارو‌ها قرار داد. برای این منظور بهتر است همیشه دم کرده، آن را مانند چای مصرف نمود.

ابهام‌زدایی

نوشیدنی که به نام “شربت به‌لیمو” معروف است ربطی با گیاه به‌لیمو ندارد و ترکیبی است از آب لیمو، آب میوه به، شکر و موادی دیگر. شربتی با محتوی عصاره یا دم کرده برگ گیاه به‌لیمو به همراه افزودنی های مختلف نیز ساخته میشود، ولی آن نیست که در زبان عام “شربت به‌لیمو” نامیده میشود.

جداکننده-متحرک_www.shabhayetanhayi.ir (18)

منبع:  وب سایت بزرگ شبهاے تنهایے

به دلیل بروز رسانی پست ها از مطالب جدید در صفحه اصلی سایت هم دیدن نمایید(کلیک کنید)

درصورت رضایت دوستان از ما,لطفا مارو با نام عنوان سایتمون

در وبلاگ یا وب سایتتون لینک نمایید!

باتشکر!